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なすとトマトを1.5センチくらいの輪切りにする
ささみは筋を取り除きそぎぎりにし軽く塩コショウで下味をつける
オリーブオイルをしいたフライパンでささみを焼く。片面が焼けてきたらひっくり返しなすトマトの順で焼いていく※中火
全て具材を並べたら塩コショウをしチーズをかけて弱火にして蓋をする。
チーズがとけたら出来上がり☆