妊娠、授乳中に!作り置き根菜ラタトゥイユ
Description
しっかり噛んでじんわり美味しい。作り置きでかしこく時短。冷凍保存OK!の便利レシピです。妊娠、授乳期の産育食的お惣菜!
材料
作り方
コツ・ポイント
・冷蔵庫で保存の場合は3日、冷凍保存の場合は
2週間以内を目安に食べるようにしてくださ
い。
・食中毒予防のため、再加熱の際は中まで十分に
加熱してください。
2週間以内を目安に食べるようにしてくださ
い。
・食中毒予防のため、再加熱の際は中まで十分に
加熱してください。
このレシピの生い立ち
便秘になりがちな妊娠期。今までより少し意識して根菜、豆類、海藻類を毎日の献立に取り入れるといいですよ。特に根菜はよく噛むことで体もあたたまり、お腹も満足。根菜はちょっと大きめカット!を習慣にしたいですね。授乳中のおかあさんも腸から元気に!