簡単きんぴらごぼう
ライムキッチン
作り方
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1
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こぼう、人参を切る。ごぼうは水に浸しておく。
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2
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ごま油と、鷹の爪をフライパンに入れ、中火で、香りが出るまで炒め、ごぼう、人参を炒める。
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3
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ごぼうと人参に油がまわったら、いりごま、はちみつ以外の調味料を入れ炒め煮する。
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4
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水分がとんだら、最後にはちみつをいれ、絡ませ、いりごまを入れて完成。
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コツ・ポイント
鷹の爪は、お好みで、量を調整してください。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずにもう一品の時に！作り置きしとくとお弁当にも使えて便利です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ライムキッチン
