シリコンスチーマーで蒸し鶏味噌マヨソース

鶏胸肉を一口大に切って塩を酒を揉み込んでおく。

シリコンスチーマーにざく切りにしたキャベツを入れ１分ほどレンジでチンする。

キャベツがしんなりしたらお皿に盛る。レタスの場合はそのままちぎる。

チンしている間にソース作り。
☆の材料をまぜる（みりんに入れていくようにすると溶けやすいです）

鶏胸肉に火が通ったら野菜の上に盛り付け、上からソースを回しかける。
人参などあっても彩り良くなるかも。