簡単★苺のミルクプリン

Name: 簡単★苺のミルクプリン
Yield: 6人分
Ingredients: いちご 100ｇ; 牛乳 苺と合わせて450ｃｃになる量; 砂糖 50ｇ; 生クリーム 50ｃｃ; ★ゼラチンパウダー 10ｇ; ★水 50ｃｃ; 飾り用いちご 6個

Description

フレッシュいちごを使った、甘酸っぱい香りのプルプルいちごミルクプリンです。とっても簡単で、子供と一緒に楽しく作れます。

140㎝わんたるママ

材料（6人分）

いちご

100ｇ

牛乳

苺と合わせて450ｃｃになる量

砂糖

50ｇ

生クリーム

50ｃｃ

★ゼラチンパウダー

10ｇ

★水

50ｃｃ

飾り用いちご

6個

作り方

1

苺をミキサーにかけます。
★印の材料を混ぜ合わせておきます。
2

いちごジュースと合わせて450ｃｃになるように牛乳を用意します。
3

鍋にいちごジュース、牛乳、生クリーム、砂糖を入れて火にかけ沸騰しないように温めます。
4

ゼラチンを混ぜ合わせて溶かしたら火を止め、カップに入れます。粗熱を取って冷蔵庫で冷やし、固まったら飾りの苺を乗せて完成♪

コツ・ポイント

ゼラチンを入れて沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまうので注意します。
濃厚プリンにしたい場合は牛乳を減らして、生クリームを多くするといいです。

このレシピの生い立ち

旬の苺を使って、子供が喜ぶプリンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12002094596.html

レシピID : 3070252 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/16

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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