豚肉のスタミナ巻き
作り方
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1
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ニラを3センチ幅に切り、豚肉に切ったニラを適量置き巻く
(一枚ずつ巻く)
巻き上げたものに塩コショウする
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2
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巻き上げた豚肉を鉄板に並べ スチームオーブンで焼く
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3
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焼きあがったものに 生姜にんにく醤油とポン酢をあわせたものをかけ出来上がり
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4
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コツ・ポイント
スチームオーブンで焼き上げましたが、フライパンでこんがり焼いても美味しいです。今回は、ヘルシーに仕上げるためにスチームオーブンを使用しました
生姜ニンニク醤油は自家製です
生姜ニンニク醤油は自家製です
このレシピの生い立ち
スタミナ料理をヘルシーに頂くために作りました