【ママレシピ】お弁当明太ポテサンドイッチ
作り方
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1
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じゃがいもを茹でます。
茹でている間にパンの片面にバターを塗りましょう
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2
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柔らかく茹でたじゃがいもを粗めにつぶします。
少し冷まします。
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3
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じゃがいもに明太子とマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
お好みで胡椒を加えてください。
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4
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「1」のパンに「3」をサンドして出来上がりです!
お好きなカットで召し上がれ~
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コツ・ポイント
じゃがいもは粗めにつぶして食感を残しましょう。
食感が残って美味しいです。
食感が残って美味しいです。
このレシピの生い立ち
芋系好きな私の大好きなサンド。
子供たちにも大大好評でレシピアップしました(^o^)
お子さまにはたらこでも代用可能です。
子供たちにも大大好評でレシピアップしました(^o^)
お子さまにはたらこでも代用可能です。