ランチ!簡単!そうめんチャンプルー
作り方
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鍋にお湯を沸かしそうめんを1分茹で湯を捨てます。そうめんをボウルに入れごま油を適量回しかけ全体によくからめます。
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茹でたそうめんは炒める際、ほぐれるようにキッチンバサミで数回チョッキンと切って下さい!
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熱したフライパンに油をしき玉ねぎと人参を炒めます。
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玉ねぎがしんなりしたらキャベツを入れ塩こしょうを振り入れ炒めます。
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そうめんを加え全体を炒めよくほぐします。
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★の調味料を加え炒めたらお好み最後にネギを加えます。
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お皿に盛り付けて完成!お好みで鰹節を振りかけて!
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2015.4.20つくれぽ10☆話題入り(*^^*)ありがとうございました!
人気検索TOP10入り!皆様感謝致します
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コツ・ポイント
材料はなんでもOKです!今回ベーコンを使用してますが豚肉でも!
このレシピの生い立ち
週末!子どもたちがいるので、簡単ですぐ作れてボリュームをだして!