簡単☆にんじんポタージュ☆の画像

Description

にんじん嫌いな子供に
ぴったり☆

材料 (3人分)

1本
1/4個
1カップ
1カップ
塩・こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    にんじんと玉ねぎを
    みじん切りにします。

  2. 2

    お鍋にコンソメスープ、にんじん、玉ねぎを入れて中火で3~5分煮ます。

  3. 3

    煮終わったら、ミキサーかフードプロセッサーでペーストにして、牛乳も加えます。

  4. 4

    ③をまた鍋にもどして、塩・コショウで味付けして弱火で3分くらい煮てください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜嫌いな子供と
にんじんの皮アレルギーのダンナのために作りました。
人参って言うより「かぼちゃ」っぽいと言ってました。
安い材料で出来るので節約料理にもなるかも。
レシピID : 308089 公開日 : 06/12/07 更新日 : 14/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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グレープソーダ
にんじんスープ初めてです。とても滑らかで おいしかったでーす。

おいしそう!見た目がキレイ☆ ありがとうございます♪

初れぽ
写真
ゆづた
裏ごしなくてもさらっとしたのどごし、おいしかったです♪

キレイな色のポタージですね♪ つくれぼありがとう☆