HBおかずパン★新じゃがとベーコン入り

HBおかずパン★新じゃがとベーコン入りの画像

Description

バター不使用、パン生地までの工程はHBでマフィン型を使って具を詰めた総菜パンです

材料 (オーブンで1回で焼ける量)

★砂糖
大匙1
★塩
小匙1
180ml
★サラダ油
大匙2
1/2個
大きめ1個
サラダ油(炒め用)
適量
白ワイン
大匙2
マヨネーズ
少々
塩コショウ
少々
タイム
少々

作り方

  1. 1

    パンの材料★を入れて生地コースで作る。マフィン型にサラダ油を塗って、底にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    たまねぎみじん切り、ジャガイモ、ベーコンは、さいの目切りにする

  3. 3

    写真

    具を炒め、白ワインを加え、蓋をして2分蒸し煮(塩コショウ、タイムで味付け)蓋を取り水分を飛ばす。冷しておく

  4. 4

    生地を約50gX6個を丸め休ませる(残りは、ロールパンなどにする)

  5. 5

    写真

    生地を直径10cm丸く伸ばして型に入れ、具を詰める。30℃30分発酵。

  6. 6

    写真

    オーブン余熱200℃
    焼く寸前にマヨネーズをトッピング

  7. 7

    写真

    200℃15-20分焼く(ロールパンは、15分で取出し更に5分焼く)型から出して、タイムを飾る

  8. 8

    2016/02/23「おかずパン」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

マフィン型は、6個用を使用。
タイムは乾燥でもokお好みで無しでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

新じゃがが美味しい季節に作りたい総菜パン。
レシピID : 3081040 公開日 : 15/03/22 更新日 : 16/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
kare
マフィン型なかったのでのっぺりしてしまいましたが味は抜群でした!

美味しそう!作ってくれてありがとう♡

初れぽ
写真
ゆうり_yur
とてもいいニオイで美味しそうです!素敵レシピありがとうございます

パンの焼けるニオイ良いですよね!幸せ感じるつくれぽに感謝♡