豚骨味噌ラーメンなお味噌汁 ダイエット

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Description

もやし・コーンで「なんちゃて~(笑」豚骨味噌ラーメンな満腹お味噌汁`艸´)

材料 (2人分)

1袋(200㌘)
1缶(製品全量表示90㌘)
和風顆粒だし
小匙2/3
味噌
大匙2
500ml
200ml
バター
6㌘(1人分3㌘×2)
あれば彩に小葱

作り方

  1. 1

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    もやしは流水で軽く流しザルにあけ水分を切ります。鍋にもやし・水・顆粒ダシを入れ強火で加熱します。

  2. 2

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    ①が沸騰したら中火にして、ずらして蓋をして6分加します。

  3. 3

    写真

    ②を弱火にして蓋を外し味噌を溶き入れ、水分を切ったコーン・豆乳を入れます。

  4. 4

    弱火のまま鍋肌から沸々小さい気泡が出るまで加熱 グツグツさせると豆乳が分離するので優しい火加減で 5分加熱します。

  5. 5

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    器に盛って(あれば小葱)バターを乗せます。

コツ・ポイント

もやし行程②で加熱 
行程④で味噌・豆乳を入れてから
加熱した状態までシャキシャキ感保てますが
お好み加減で加熱時間を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

「ダイエット中」と
常に家ご飯にプレッシャーをかける娘が
美味しい「豚骨味噌ラーメン」店 情報を得て
食べたくって うずうず それは危険!
なんちゃって~で誤魔化すか `艸´)ウシシシ
と考案の満足お味噌汁です。
レシピID : 3085474 公開日 : 15/03/25 更新日 : 17/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (8人)
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あきつま(杏花☆)
豚骨味噌スープなのと、豆乳が入ってるので、ヘルシーで良かったです♪
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プニのふ04
豚骨味噌汁!美味しい♪もやしだから罪悪感無し♪食べ過ぎてもOK?

優し彩もやし豆乳ヘルシ嬉し栄養モリモリ沢山食べて~♡大感謝

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もっち−ママ
味噌汁+豆乳合いますね~家族にも好評でしたよ!

ぽかぽか濃厚もヘルシご家族好評美味しいれぽ♡大感謝活用してネ

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ジョンリークッカー
若布もIN☆もやし沢山ヘルシーでもコクがあってとっても美味しい♡

若芽+ナイス栄養美味しアレンジ真似っこさせて~♡れぽ大感激