玄米熟成糀でコクあり浅漬け
古町糀製造所
作り方
-
-
1
-
茄子ときゅうりは食べやすい大きさに切り、玄米熟成糀を軽く揉み込む。
-
-
-
2
-
ジップロックなどの密閉袋に入れ、【1】を漬けて半日ほどおく。
-
-
-
3
-
あっさり漬けもオススメ♪
【簡単！塩糀のあっさり漬け】(ID:2899060)
-
コツ・ポイント
切って、混ぜて、揉み込むだけの簡単＆即席レシピです。
このレシピの生い立ち
試しに玄米熟成糀で漬け込んでみたら、美味しくできました！
箸のすすむ1品で、お酒のおつまみにもなります♪
(古町本店 小池)
箸のすすむ1品で、お酒のおつまみにもなります♪
(古町本店 小池)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
古町糀製造所
