アスパラガスのベーコンマヨチーズ焼き
愛犬同好会
作り方
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1
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アスパラガスを水洗いする。水をふかずに、ぬれたままお皿に並べ、ラップをかけてレンジで３分チン。
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2
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ベーコンを細かく刻んでおく。
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3
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チンしたアスパラガスをアルミホイルに並べ、下からマヨネーズ、ベーコン、とけるチーズの順にちりばめる。
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4
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アルミホイルごと魚焼き用のグリルの弱火、又はオーブントースターで３～５分焼く。
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5
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とけるチーズにほどよく焼き色がつけば完成。お好みでブラックペッパーや乾燥パセリをふってお召し上がりください(*^^*)
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コツ・ポイント
焼く前にアスパラガスをレンジで蒸すので、軽く表面をあぶるだけでOKです(^人^)♥
ベーコンの加熱が心配な方は、あらかじめフライパンで炙ると安心。
ベーコンの加熱が心配な方は、あらかじめフライパンで炙ると安心。
このレシピの生い立ち
アスパラが大好物な夫に食べてもらいたくて(^人^)♥
愛犬同好会
