☆ほうれん草たっぷりチャーハン☆の画像

Description

野菜をあまり食べないわが息子のためのレシピです(;´▽`A``仕上げは勇気りんりんさんのにんにく大葉醤油♪チーズがポイントです◎油も使わないヘルシー志向でww
5/8発売の大絶賛おかずの本に載りました!!

材料 (2人分)

どんぶり2杯
1/2束
3枚
大葉にんにく醤油レシピID:248794
大1.5
塩コショウ
少々
2こ(好みで)

作り方

  1. 1

    ほうれん草は粗めのみじん切り、ベーコンも細かくスライスしておく。ご飯はひやご飯の場合、ちょこっとチンして温めておくと炒めやすいです。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、ベーコンをいため、色づいてきたらほうれん草をいれ塩コショウをして、水気を飛ばしながらよく炒める。

  3. 3

    そこへご飯をいれ、よく混ぜ合わせながら炒める。

  4. 4

    全体がよく混ざり合ったら、大葉にんにく醤油(ない場合は醤油でもOK)を鍋肌から回しいれ、全体をよく炒め合わせる。

  5. 5

    最後にとろけるチーズをひとつかみいれ、とけて、全体に混ざったら出来上がり♪

  6. 6

    お好みで目玉焼きを乗せても♪

コツ・ポイント

ほうれん草は粗めでいいのでみじん切り。ベーコンも同じ大きさにするといいです。チーズは板状のとろけるチーズの場合、適当な大きさに切って使ってください♪

このレシピの生い立ち

食の細い息子になんとか野菜を食べさせたくて。ほうれん草の鉄分&チーズのカルシウムを!!と・・。
レシピID : 308876 公開日 : 06/12/09 更新日 : 07/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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たかはし@新松田
ほうれん草とベーコンがなく、わかめと胸肉で。和風で美味しい炒飯♪

和風アレンジ!素敵です♡真似してみちゃお!♡♡

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mxtny
ほうれん草なく、小松菜で!確かに子どもが好きそうですね‼

小松菜でもいいですねー!目玉焼きがまたおいしそうです♡

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twママ
残りご飯と家にある材料で、美味しいランチになりました☆

わー♡おいしそうですね~!!美味しく作ってもらえて嬉しい♡

写真
reinut_butter
美味しい!すっかり我が家の定番になりました♪

定番‼︎嬉しいコメントありがとうございます!美味しそうだなぁ