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レシピID :309023

パン屋さんのマフィン♪

パン屋さんのマフィン♪
パン屋さんのマフィンだよ~♡30分ほどで,作れちゃいます♬

材料 ( マフィン型4~6個分 )

強力粉
100グラム
2個
砂糖
80グラム
マーガリン(バター)
70グラム
ベーキングパウダー
3グラム(小さじ半分より、少し多め)
トッピングにラム酒漬けレーズン・お好みのジャムなど・・・

1

強力粉、ベーキングパウダーはふるっておきます。オーブンを180度で予熱しておきます。マーガリンは、湯煎しておきます。

2

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卵と砂糖を泡立てます。もったりするくらい・・・卵に砂糖を先に入れると、泡立ちが悪いので、多少泡立ってから砂糖を入れてくださいね!!そんなに神経質に、泡立てなくても大丈夫です。(手動でも、そんなに辛くないですよ^^)

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泡立ったら、粉類を入れ、さっくりと混ぜます。最後に、マーガリンも入れ、均一に混ぜて生地の完成です。

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マフィン型に入れて15分焼きます。オーブンによって違ってくる場合もありますので調整してくださいね。

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deep_blue3155 ちゃんのキャラメルソースを混ぜ込んでみました。ほろにがでおいしかった♡ID:495085

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パウンドケーキにしても♡

焼き時間は30分前後です。

コツ・ポイント

マーガリンは、溶けすぎていると混ぜた時に卵が分離してしまうので注意です!気になる方はバターでどうぞ!砂糖は、お好みで調整して下さい。アレンジも効くので、いろんなトッピングを楽しんで下さい。断然マフィンカップで作る方が同じ生地でもおいしいよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1094 (816人)

12/02/12

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バレンタインに倍量で作りました☆美味しい!親と親戚に配ります♪

まゆちゃす

バレンタイン用に作ってくれたのですか?嬉しいです~ありがとう

12/02/11

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今まで作った中で一番おいしいマフィンでした♪ありがとう(^^)

あゆだんぱ

嬉しいコメントに感激です。こちらこそ、ありがとうございます♪

12/02/11

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娘の友チョコに作りました☆味見し過ぎて少なくなっちゃった(汗)

ももきゅん★

友チョコ用にありがとう❤このレシピを選んでもらえて光栄です♪

12/02/04

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ふわふわで美味し〜(^^)職場で配るのが楽しみです♪

テディベア☆

職場で配ってくれたのですか?反応はどうでしたか?おいしそう~

12/02/03

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ふわふわでした!また作ります〜!

mipokiku

うわあ。。とってもおいしそう~いいにおいがしてきそうです~

12/01/29

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倍量プレーン&メープル!メチャうま☆友達にプレゼント!リピ決定☆

えりんこ0415

倍量で焼いてくれたの?メープルの香りがしてきそうです。感謝♡

12/01/28

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バラ型+バナナで♪おいしかったです。ご馳走様でした!

nana2323

ローズ型でとってもかわいいですね^^れぽありがとうございます

12/01/26

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妊娠前に作ったもの♡つわり終了で最近は甘いものが食べたい病発症中

MIYA缶

めっちゃかわいいマフインやん~♡食欲出て来てよかった^^感謝

12/01/26

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ブルーベリージャム入り。さすが人気レシピ!とても美味しいです♪

ゆうゆ0826

嬉しいれぽありがとうです。いろんなもの入れて作ってみてね♡

12/01/23

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チビと一緒に製作しました!美味過ぎです〜♪

ふぅと

子どもちゃんと一緒に作ってくれたのですね。大成功ですね。感謝

12/01/22

写真

外はサクッ中はふわっ♪VDの練習に半量で^^強力粉凄いですね!

ちび豆ちゃん

お試しで作ってくれたのですね。とっても素敵に焼けてるよ。感謝

12/01/21

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抹茶でアレンジ☆息子達「超美味しい☆」って^^♪ありがとう!!

みっくママ

抹茶のきれいな色♡食べたいなぁ~こちらこそいつもありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/09
私が働いてるパン屋さんのマフィンを、より簡単に家庭用配合と自分好みの量に作り直しました。 よろしければ,チョコバージョンもど~ぞ!!レシピID :391466  
お店の了承済みです♪ 

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