✤ささみの甘辛照り焼き風✤お弁当の定番♪
Description
超簡単♪ささみを切って煮るだけ♪忙しい朝にも助かります^^♪お弁当・朝食・おつまみにどうぞ♪焼くよりパサつき少ないです♪
材料
(2~3人分)
ささみ
3本 (200g)
★醤油
大さじ1~1.5
★砂糖・みりん・酒
各 大さじ1
★水
大さじ3
★お好みで、生姜チューブ
適量
炒りゴマ
適量
■
今回は、お醤油を大さじ1で作ってます♪お弁当でしたら濃いめで大さじ1.5くらいでも良いです♪
作り方
コツ・ポイント
※工程[3]の追記…味見してお好みに調えて下さい♪煮汁がほぼ無くなるまで、照り照りに煮詰めて、タレを絡めて下さい♪
※生姜はお好みで加えて下さい♪(今回は無しです)
※もも肉などでもokです♪
※生姜はお好みで加えて下さい♪(今回は無しです)
※もも肉などでもokです♪
このレシピの生い立ち
学生時代…母作、お弁当の定番のおかず「ささみの照り焼き」母は焼いてタレを絡めてましたが、私は煮るだけ… 超ズボラに作ってます^^♪