我が家の大好評♪ぶりのしょうが焼き◆
じゅげむ？
作り方
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1
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ぶり切り身
キッチンペーパーで水分取ります
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2
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しょうがすります
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3
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ビニール袋に小麦粉いれて、ぶり入れます。
余分な小麦粉はたきます
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4
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フライパンに油引き
ぶり焼きます
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5
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両面
焼きます
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6
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余分な油
キッチンペーパーで拭きます
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7
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※混ぜます
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8
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※いれて、炒めます
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9
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たれ
からめます
旨いー
香り 最高♪
弱火で
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10
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盛り付け
アクセントに水菜
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コツ・ポイント
余分な油は、必ず
キッチンペーパーで綺麗に拭きます
キッチンペーパーで綺麗に拭きます
このレシピの生い立ち
ぶりの照り焼きは、定番
しょうが焼きも旨いんです！
しょうがが魚のくさみ
トッてくれます！
しょうが焼きも旨いんです！
しょうがが魚のくさみ
トッてくれます！
じゅげむ？
