サンタの贈り物＊鶏肉のシンプルトマト煮
めみたん☆
作り方
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1
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＊ソースは多目ですので 鶏肉が煮込める程度に減らして頂いても結構です！
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2
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カットトマト缶使用♪
鶏肉は塩コショウをしっかりし半日～1日おく
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3
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鶏肉に小麦粉をつけフライパンにオリーブオイルを入れ 両面をカリッと焼く
いったん取り出しておく
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4
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オリーブオイルでニンニクを香りが出るまで炒めたら 玉葱を弱火で透き通るまで炒める
レシピID : 3070150便利です
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5
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カット缶 水 料理酒を加え5分くらい中火で煮込む
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6
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取り出しておいた肉を入れ中～弱火で20分煮込む
煮詰まるようなら水を加える
長時間煮込みすぎると肉が固くなります
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8
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あいちゃんサンが
仕上げ前にマカロニ追加で素敵な仕上がりに！有難うございます❤
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9
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runa10さんが手羽元で作ってくださいました
食べやすそう
因みにサラダも私の信号サラダレシピID : 3897760
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10
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sakuraロゼットさんが
パスタと一緒に召し上がって下さいました
ソースを絡め美味しいと思います
無駄なしですね
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コツ・ポイント
シンプルな味付けなので下味の塩コショウはしっかりする
ソースは多目ですが煮詰めてたっぷりかけると美味しいです
ソースは多目ですが煮詰めてたっぷりかけると美味しいです
このレシピの生い立ち
X'masに骨付きもも肉を購入
トマト煮を作ろうとレシピ検索したら ソースやケチャップ コンソメ バターワイン等々 本格的！
ワインはあったけど飲みたかったので(笑)料理酒で
来年用覚え書きです
｢サンタの贈り物｣は主人が考えてくれました
トマト煮を作ろうとレシピ検索したら ソースやケチャップ コンソメ バターワイン等々 本格的！
ワインはあったけど飲みたかったので(笑)料理酒で
来年用覚え書きです
｢サンタの贈り物｣は主人が考えてくれました
めみたん☆
