春キャベツが主役✾ヘルシー鶏胸肉メンチ
✱ゆっこ✱
作り方
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1
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ボールにキャベツ1袋と挽き肉、
溶き卵1/3の量と
●の調味料全てをいれてこねます
キャベツ千切りは市販を使って時短
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2
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ちょうど6cmのものが7個作れます
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3
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小麦粉→残りの溶き卵→パン粉にくぐらせ
180℃でこんがり揚げます
※溶き卵か足りなくなったら足してくださいね
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4
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付け合わせのトマトソースの調味料を全て合わせソースを作ります
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5
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お好みでレタスなど添えお皿に盛り付けて出来上がりです
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コツ・ポイント
キャベツの量が多いのでたねが非常に柔らかいですが揚げている段階で崩れることはないです
出来上がりはフワフワ♪
出来上がりはフワフワ♪
このレシピの生い立ち
ミニメンチレシピID3091445のレシピを改良しました✾
✱ゆっこ✱
