| オタフクソース | 大さじ4~5 |
| きゃべつ | 1/2個 |
| 豚三枚肉 | 6枚 |
| もやし | 1袋 |
| ねぎ | 1/2カップ位 |
| うどんもしくは蒸しソバ | 2玉 |
| 卵 | 2個 |
| お好み焼き用の粉 | 粉の指定量で |
| 天かす | 1/2カップ位 |
| 塩コショウ | 4~5振り |
| マヨネーズ・青海苔・カツオ節など | お好みで |
ボウルにお好み焼き用の粉を適量の水で溶き220℃~250℃に熱したホットプレートに薄く丸く流す
塩コショウを振り きゃべつ・天かす・ねぎ・もやし・豚三枚肉の順に乗せる 1で溶いた粉を上から少量回し掛ける ※具がバラバラにならないようにする為
生地の周りがカリっと焼けたら引っくり返す (注:きゃべつがふんわりと蒸し焼きになるように上から押さえたりしないこと)次にソースで炒めておいたうどん等を潰した卵の上に乗せ 卵が半熟のうちに焼いておいたお好み焼きを上からかぶせる
卵に火が通れば出来上がり 盛り付けは再度引っくり返して卵の方が上になるようにする 仕上げに青海苔・カツオ節・マヨネーズ・オタフクお好みソースをたーっぷり掛けてあつあつふぅふぅのところを頂きます♪
またまたななみぃちゃんが心のこもった最高のプレゼントを届けて下さいました♡レシピ名もよーく見えるようにUPにして下さり そのお心遣いがめっちゃ嬉しいデス♥忙しい時間に本当にありがとぅ!!!ずっと大切にします♡
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/21
お初に私のレシピを選んで下さって本当に光栄です♡ありがとぅ
08/07/19
すごーーーい!!広島人?いゃそれ以上の出来栄えです♡感動~♡
08/07/09
フライパンで作ってしまうとは!すご技です♡綺麗なレポ感謝
08/07/02
お子ちゃまにも旦那ちゃまにもありがとぅです♡Wで美味しそう♡
08/06/27
わぁ~♫♫♬めっちゃキレイね♡頑張って作ってくれてありがとぅ
08/06/24
キレイです♡めっちゃ美味しそうです♡お写真素敵で大感激♡感謝
08/06/15
お初に選んで下さってホントにありがとぅ♡最高の出来です♡感謝
08/06/08
初に私の選んでくれてホントにありがとぅ♡めっちゃキレイ♡感謝
東北のお友達にお好み焼をプレゼントしたら 上からめくって食べたってゆうたけん もっとほんまの美味しさを知ってもらいたいと思うたん
はじめまして(。◠‿◠。)
ウウン なにも嬉しいのはつくれぽだけではありません♡
こんな嬉しいコメント頂くとめっちゃ嬉しくなってしまいます(p'v゜*♥嬉♥)
つくれぽ関係なしでまたいつでも遊びに来て下さいd(・(エ)・●)ネッ
そして機会が有れば食べてみて下さい♫♫♬
本当に嬉しかったデス(ゝΘ・♥)*~☆
ありがとぅございました○┓ペコリ
お陰様で、広島焼きを初めて食べたよ~
凄い~ 焼きそば入れちゃうのね~(^о^)
お好み焼きは何回もやってるのに、広島焼きは未体験だったんだよね~
なんかとっても嬉しかった~
広島に行った気分食べました~ ごちそうさま~(^^人)♡
本当にお恥ずかしいつくれぽでごめんなさい^^
ひっくり返したときに手がすべったんです・・
でもおいしくいただきました
次回は私が作って?リピれぽしますね~
二回連打してしまったみたいです・・
お見苦しくって申し訳ないですぅ
コンチワー☆_φ(´∀`。(´∀`。(´∀`。)
遊びに来て下さりありがとぅございます♡
どんなお好み焼きでも 大歓迎デス♡
私のレシピを選んで下さって 写真撮って下さって
レポして頂けることが本当に嬉しいことだから・・・♥♡♡♥♡(◡‿◡*)❤
コメント・・・大丈夫ですょ
1つ消しておきました(。◠‿◠。)
また気軽に遊びに来て下さい((★・∀-)乂(・∀-★))ネ♪
ありがとぅございました((-ω-(('ω'〃)ペコチョ♡
お返事が遅くなった上にお返事が前後してゴメンなさい○┓ペコリ
ウンウン♡
広島のお好み焼きは うどんやそばを入れるんですょ♡
これ1枚でお腹いっぱぃになりますよね(。◠‿◠。)
ありがとぅございました♡
なんちゃってのつくれぽ、どうもありがとう!!!
広島のお好み焼きって、実家近くのスーパーにときどきお店が出てて、自宅で作るっていうより、買うものってイメージだったけど、おうちで出来るんだね。
最近、活躍してないホットプレート出して作ってみるよ。
もちろん、おたふくソース買ってくるよ♪
キッチンに遊びに来ていただいてコメントまで残してくださりありがとうございます!!
この広島焼きを作った日はソースというか粉物がすごく食べたくて、仕事帰りにもやしとやきそばを買って帰って…。
昔猿岩石の有吉さんがTVで作ってるのを見て初めて作って以来に作りました☆
作るのもとっても楽しくておいしくて…またぜひ作りたいです♪
またこちらのレシピにお世話になりますね^^
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