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人気ＮＯ．１☆節約☆　豚肉　たまご

レシピID :309832
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注：美味しいので、いつもよりご飯を多めに炊いてください！！　　マヨラーに捧げます♪油の代わりに、マヨネーズを使って豚肉を炒めるから　コクが出て　旨い！肉汁は全部卵にからまるので本当に美味でまさに「星みっつ～」です☆☆☆　お財布にも優しいよ♪
えり侍 えり侍

材料

豚こま切れor豚の薄切り ３００ｇ
マヨネーズ 大さじ２
塩・黒こしょう 適宜
酒 大さじ１
醤油 大さじ２
溶き卵 Ｌサイズ４個分

1

豚肉は、食べやすい大きさにカットしておく

2

フライパンを熱したら
マヨを入れ、豚と塩・こしょうを入れ肉の色が変わるまでよ～く炒める

3

酒と、醤油を入れ
かき混ぜたら、火を
全開にして、溶き卵を流し入れる
そのまま２０秒待つ
箸で　大きく６～７回混ぜ　卵が絶妙にトロ～ンとしたら
出来上がり

コツ・ポイント

マヨネーズの量は、お好みで・・・
このレシピの量だと、コクを出すためなので
マヨラーには　物足りないかも♪

卵を投入したら、チマチマ混ぜずに
強火で、豪快に仕上げて下さいネ＾＾
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

240件 (216人)

09/06/26

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ホントに美味しいですね＾＾家族でご飯をモリモリ食べちゃいます。

ジンジャーシンズ

09/06/20

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リピです♪お肉が少ししかなかったので卵増量で☆また作ります!

☆まぁむ★

09/06/20

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うま～！！がっつり食べちゃった♪また作ります！

しょのみぃ

09/06/16

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マヨでお味まろやか～♪丼にしても美味しそう！他人丼♪

にゃーままん

09/06/15

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息子さんが考えたなんてシンジラナ～イ。とてもウマウマでした❤

いなばにぃ

09/06/15

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たまごがたれを吸って美味しいご飯のおかずになりました♪

ゆっこｗ

09/06/13

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お弁当にも入れました。とってもおいしかったです。

ベリーA

09/06/10

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玉ねぎで増量！とっても簡単で美味しかったです。

だいさな

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Tsukurepo

コメント 21件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/12/12

息子が小学生の頃に考えた完全オリジナル　レシピです～彼のレシピは簡単な物なのにうまい！！ものばかり　なんですよ(^o^)丿将来は、有名シェフ！？

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