«えり侍のレシピ (75品)
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人気ＮＯ．１☆節約☆　豚肉　たまご

レシピID:309832
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注：美味しいので、いつもよりご飯を多めに炊いてください！！　　マヨラーに捧げます♪油の代わりに、マヨネーズを使って豚肉を炒めるから　コクが出て　旨い！肉汁は全部卵にからまるので本当に美味でまさに「星みっつ～」です☆☆☆　お財布にも優しいよ♪
えり侍 えり侍

材料

豚こま切れor豚の薄切り
３００ｇ
マヨネーズ 大さじ２
塩・黒こしょう 適宜
酒 大さじ１
醤油 大さじ２
溶き卵 Ｌサイズ４個分

1

豚肉は、食べやすい大きさにカットしておく

2

フライパンを熱したら
マヨを入れ、豚と塩・こしょうを入れ肉の色が変わるまでよ～く炒める

3

酒と、醤油を入れ
かき混ぜたら、火を
全開にして、溶き卵を流し入れる
そのまま２０秒待つ
箸で　大きく６～７回混ぜ　卵が絶妙にトロ～ンとしたら
出来上がり

コツ・ポイント

マヨネーズの量は、お好みで・・・
このレシピの量だと、コクを出すためなので
マヨラーには　物足りないかも♪

卵を投入したら、チマチマ混ぜずに
強火で、豪快に仕上げて下さいネ＾＾
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

287件 (258人)

09/11/05

写真

簡単で美味でした☆主人が、ダシ味のよう～と満足♪

写真 まいつか

09/11/05

写真

ご飯が進む〜★簡単・安い・ウマい♪最高のレシピです↑(*^▽^)

ともみ★☆

09/11/02

写真

ご飯多めに炊いていて正解でした！美味しいお味にお腹も大満足です♪

写真 四葉のみつば

09/11/02

写真

夕食のおかずの一つに。簡単うまうまでしたぁ(*・ω・*)

Tairi

09/10/31

写真

困った時はコレ☆です。子供達も喜んで食べます☆

写真 ☆cherry5☆

09/10/26

写真

節約出来て、しかも美味しい☆豚肉と卵の相性がたまらなく良いです♪

写真 みずたに　ゆづき

09/10/20

写真

簡単でぱぱっとできたのが嬉しかったです♪リピ決定↑↑↑

写真 ☆みぃこｍａｍａ☆

09/10/17

写真

この材料でこんなにおいしいとは…恐るべしマヨ効果です。

あやこ６１

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Tsukurepo

コメント

21件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：06/12/12
息子が小学生の頃に考えた完全オリジナル　レシピです～彼のレシピは簡単な物なのにうまい！！ものばかり　なんですよ(^o^)丿将来は、有名シェフ！？

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