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お肉が入るサイズの小さめの鍋に★を全部入れて煮立てる。煮立ったら豚肉を入れて蓋をして中火で10分
10分経ったらひっくり返してまたふたをして煮る。竹串を中心にさしてスッと通ったら火を止め、そのまま冷ます
冷めたらお好きな厚さにスライスしていただきます。からしを添えて。薄い方が美味しいです
肉類を調理する方への注意
作ってくれてありがとう(^^)ブログでも紹介させてね