1人ランチにも♡鶏胸肉の照り焼き丼

鶏胸肉を削ぎ切りにします。格子状に切れ目を入れておくと味が染みますよ♫

切った胸肉に＊の調味料を入れてよく揉んでおきます。

その間に調味料作り。☆の材料をすべて混ぜ合わせておきます。

多めの油をしいたフライパンで鶏胸肉をこんがり焼きます。

鶏肉に火が通ったら3の調味料をすべて入れて弱火〜中火で絡めます。調味料がトロッとしてきたらOK。

茶碗にご飯を盛り、お好みでキャベツやレタスの千切りを乗せます。