塩パン
たか☆みほ
作り方
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1
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レシピID : 3065751（プチパン）の手順で1次発酵が終わったら、6等分する。
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2
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しずく型にして伸ばす。
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3
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マーガリンを巻く。はみ出さないように気を付ける。
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4
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ラップまたは濡れふきんをかけて2次発酵。
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5
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2倍くらいになったら2次発酵完了。
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6
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表面に塩（岩塩、粗塩、ハーブソルトなど）を振る。ごまのほうは、塩は振っていません。
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7
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180℃に予熱したオーブンで10～12分焼く。
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8
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マーガリンが流れ出ます。
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9
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できあがり。
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10
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空洞はできてませんが、味は塩パンです＾＾；
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コツ・ポイント
☆本当はバターを使いますが、マーガリンでも十分おいしいです。
☆買ってきたものより、塩分、カロリー（マーガリン、バター少なめ）だと思います。でも、食べすぎると塩分、カロリーともかなり高くなってしまうので要注意です＞＜
☆買ってきたものより、塩分、カロリー（マーガリン、バター少なめ）だと思います。でも、食べすぎると塩分、カロリーともかなり高くなってしまうので要注意です＞＜
このレシピの生い立ち
☆話題の塩パンを、普通のロールパンの生地で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たか☆みほ
