ケールのマリネサラダ
作り方
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1
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ケールを葉と茎に分け、葉は小さめに切り、茎はもっと細かく切る。
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2
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★と刻んだ茎を全部ボウルに入れ、箸でよく混ぜたら葉の部分も全部加え混ぜ、冷蔵庫で一晩おく。
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3
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出汁を捨て、ホワイトチーズを小さめに切ったものと、ざくろの実加えて優しく混ぜる。(私は出汁を捨てませんが)
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コツ・ポイント
茎の部分は細かく切る。3で出汁を捨てないとすごくすっぱくなります。味はご家庭によって調節してくださいませ。
このレシピの生い立ち
友人の家に招かれたときに初めて食べてすっかり虜になったので、習いました。
作り方はアレンジしてあります。
作り方はアレンジしてあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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