おつまみに、やみつきになる♡ナッツの燻製

Name: おつまみに、やみつきになる♡ナッツの燻製
Ingredients: アーモンド、カシューナッツなど 好きなだけ; レーズン 好きなだけ; 燻製チップ ひと握り

Description

スパークリングワインやビールのおつまみにGOOD！
ウイスキーとは最高に相性良いです。
食べ始めたら止まりません(^^)

きゃめまま

材料

アーモンド、カシューナッツなど

好きなだけ

レーズン

好きなだけ

燻製チップ

ひと握り

作り方

1

中華鍋などにアルミ箔を敷いてチップを入れ、網をおきアルミ箔に乗せたナッツなどを乗せる。
2

火を点け煙が出てきたらボウルをかぶせ弱火で20分くらい燻す。
少し塩をまぶすとおつまみに良いですよ(^^)

コツ・ポイント

少量使うなら、燻製チップは１００円ショップにもありますよ(^^)
中華鍋とボウルも１００円ショップの小さなもので充分です(^^)
ID3107246も参考にどうぞ〜

このレシピの生い立ち

ナッツを燻製にするとおいしいと聞いていたのですが、あまりピンとこなくて
市販されているものを試食してみたら
とてもおいしくて(^^)
ナッツならキッチンで簡単に燻製できるので、作ってみました。

レシピID : 3108063 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/08

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)

2021年6月13日

アクセル☆

チョコカスタード③のレシピとコラボで☆ ナッツの燻製も良い(*´艸`)旨♡ 美味しく頂きました～♪

#メスティンで燻製

2018年2月1日

きたあき9602

オリーブ油を仕上げに。燻製ナッツ、ハマりますー！

作者コメントを見る

燻製仲間♡嬉しいです^_^どうもありがとうございます。

2016年9月13日

初れぽ

ma___111

美味しくできました～＼(^o^)／

作者コメントを見る

燻製仲間♡嬉しいです(^^)どうもありがとうございます。

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