豆腐ホワイトソースのふわふわオムライス☆
まるゆ☆
作り方
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1
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①チキンライスを作ります！油をひして、しめじ、鶏胸肉を細かくきり炒めます
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2
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②肉に火が通ったら塩、胡椒をふり、ごはんを炒め、ケチャップをいれます。ホワイトソースで味をしっかりつけるので、少し薄めで
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3
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③チキンライスを器に盛り、同じフライパンで油をひき卵を割り入れます。
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4
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④少し火が通ったらフライパン内でかき混ぜフワフワ卵にします。味はあえてつけません。
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5
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⑤同じフライパンに油をひき、玉ねぎ、ほうれん草を適当な大きさに切り炒めます。
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6
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⑥小麦粉を入れ、具材にまんべんなくまぶします。
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8
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⑧卵の上にかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
ホワイトソースの分量はお好みで調整してみてください。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに簡単、ヘルシー、そして洗い物を少なく済むように考えながら作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
