春☆菜ばなとごぼうのごまマヨ和え♪

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Description

ごぼうと菜ばなを、ごまマヨ和えにしてみました。春の香りとごぼうのシャキシャキが美味しいです♪

材料

菜ばな(他の緑の野菜でも)
1袋(200g)
50g
マヨネーズ
大さじ2
麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ1〜2
すりごま
大さじ2
酢(ごぼうを茹でる時)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきや、千切りにする。
    水にさらす

  2. 2

    写真

    お湯を沸かし、なばなを茹で、水にさらし、水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
    同じお湯に酢を入れて、ごぼうを茹でる。

  3. 3

    なばな、ごぼうをマヨネーズ、ごま、麺つゆで和える。味をみて器に盛る。
    お好みで上に鰹節をのせる。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節してください。
菜ばななかったら他の野菜でも試してみてください。

このレシピの生い立ち

菜の花レシピ載せたかったけど、スーパーに菜の花なく、菜ばながあったので、ごまマヨ和えにしてみました。
レシピID : 3109516 公開日 : 15/04/09 更新日 : 15/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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るぅ!
主張が強い野菜たちですが、個性を感じつつ、まとまったお味で感動!

お口に合い嬉しいです♪素敵なレポ大感謝です♡

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SLVG
使い方が分からなかったので助かりました。美味しかったです☆

菜ばな美味しいですよね♪素敵なれぽ大感謝です(^.^)♡

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オレンジリング
ほうれん草でごめんね(>_<)ごぼうシャキシャキとても美味でした

緑の野菜なんでもいいんです♪作って頂き感激です♪れぽ大感謝♡

初れぽ
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miyuki12
ほうれん草で謝。お味ピタリでとても美味箸止まらず好き^^またリピ

ほうれん草全然OKです!コメ嬉しい♪お花添え美しれぽ大感謝♡