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酒のつまみ☆イカのワタ味噌

レシピID:311054
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新鮮なイカが手に入ったら！
ちびちびが良いんだな～。
しおとも しおとも

材料

イカのわた １個
にんにく 半片
味噌 小さじ2
醤油 少々

1

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わたのところを壊さないように取り出します。（イカの顔怖い・・・）墨袋も外してください。

2

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アルミホイルにわたをのせ、にんにく半片をすりおろし、味噌を乗せます。

3

写真

アルミホイルで包んでオーブントースターで7～8分焼きます。取り出したら、醤油をたらっとかけ混ぜます。

コツ・ポイント

新鮮なイカでやることです。濃厚なのでばくばく！というわけにはいきませんが、
ちびちび舐めてお酒をいただく・・・。美味しいです～。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17件 (14人)

09/11/15

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ホイルのままで失礼(^_^;)これすっごい美味しい♪ヒット～！！

写真 ふたごっち

美味しかった？！嬉しいな～！ヒットだった？！わーいわーい！ｗ

09/11/05

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味噌の種類かなぁ～ちょっと色黒だ！家飲み会で好評だったよ☆ごち。

写真 しおりのテーマ

おお！飲み会に出してくれちゃったの？！嬉しいな～＾ｍ＾

09/11/04

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わたの苦味が大人の味～日本酒グビグビ呑めますね o^∀^o

写真 ゆきこーじ

イカもとっても美味しそう＾ｐ＾作ってくださってありがとう～

09/08/15

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混ぜる前です。＾＾；これにイカ刺しをつけても絶品でした～！

写真 やまうさ

リピありがとうー＞＜最初のれぽもやまうささん☆嬉しすぎます！

09/06/14

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ワタ好きにはたまらなく美味しい❤ご飯が進みました♪ごちそうさま！

写真 ゆきほ

嬉しいコメントありがとうございます。れぽ感謝です～＾＾

09/06/07

写真

いつも捨ててた部分がこんなにおいしくなるなんて～！！

写真 よーこマン

おいしくなりましたか～？＊＾＾＊嬉しいコメント感謝です☆

08/11/06

写真

子どもはご飯が、大人はお酒が進みました＾＾美味しかったです♪

写真 amanusa

お子様も食べてくれましたか！とっても嬉しいです～～＾＾/

08/10/25

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めっちゃ濃厚～。クセになる味だね♪旦那も絶賛☆

写真 hanaミチ

おお！濃厚ですね！！＾ｍ＾旦那様もありがとう～～♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：06/12/16
父が昔作ってくれたのを思い出しました。今回のいかわたは大きいな～＾＾；

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