残り物おからで美味しい!♡緑色のサラダ♡

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Description

おからの煮物がなくならなーい!
体に優しい美味しいサラダで召し上がれ♡

材料 (2〜3人分)

1束
90g
半分
20g
1つ分
4分の1
ごま油
大さじ2
塩コショー
適量
おからの煮物
大さじ3
大豆煮
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにしてふんわりラップをかけて1分ほどチンする。

  2. 2

    お皿に水菜キャベツを載せて塩コショーを全体に適量ふる。

  3. 3

    フライパンで。

    エノキと人参、乾煎りして塩コショー少ししてください。

    その隣で白身の炒り卵作ってください。

  4. 4

    残り物のおから、煮豆、エノキ&人参、炒り卵と重ねて
    ブロッコリー&アボカドも乗せます。

  5. 5

    上から豪快にライムを絞り、ごま油をまわしかけたら完成。

コツ・ポイント

☆ 全体をよく混ぜて食べてください。

☆ ライムはレモンでもおいしいです。

☆ エノキは昨日買ってきた新鮮なものなら生で!

このレシピの生い立ち

おからの煮物がなくならないので、おいしく食べる方法を考えているうちにできました♡
レシピID : 3112809 公開日 : 15/04/11 更新日 : 15/04/11

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