【15分】あさりとトマトの中華風卵うどん

あさり：砂抜きを。
トマト：ざく切りに。
卵：溶いておく。

鍋に水と☆の材料、アサリを煮立てる。
アサリの口が開いたら、うどんとトマトを加えてさらに煮る。

うどんに火が通ったら火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつける。