甘めのタレ♪つくねやハンバーグにの画像

Description

冷凍してあるハンバーグやつくねに、少量だけタレを絡めたいとき、解凍している間にささっと作れるように分量をメモ。

材料 (小さめ五個分、または大きめ二つ分)

みりん
小さじ4
お酒
小さじ3
お醤油
小さじ2
お砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに、みりん小さじ4、お酒小さじ3、お醤油とお砂糖小さじ2ずつを入れ、弱火で熱する。

  2. 2

    写真

    解凍したハンバーグやつくねを加え、照りが出るまで中火で煮込む。
    (写真は小さめ二個。タレは半分)

  3. 3

    お好みでごまをふりかけてもおいしくなります♪

  4. 4

    写真

    温泉卵♪
    お茶碗などの器にお水を入れて卵を割り入れ、レンジで1分10秒加熱。おたまやスプーンですくい出してね。

  5. 5

    小さめ10〜15個、または、大きめ4〜6個のときは、大さじで。
    三倍の量ができます♪

コツ・ポイント

強火にしないこと!

このレシピの生い立ち

何度もレシピを探さなくていいように、好きな割合を保存(^^)
レシピID : 3115539 公開日 : 15/04/13 更新日 : 15/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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佑夏decolove
遠足の前日ソースが無くてこちらのソースをとっても美味しかったです

ちょっとかわいい、懐かしい味がするかと思います(^^)

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おはなすき
冷凍してあったミニハンバーグがとっても美味しくなりました♪

嬉しいです〜!(^^) ちくわ焼いたりしてもおいしいですよ♡

初れぽ
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2080☆
冷凍つくねの味付けに☆てりてりで美味しかったです!

てりてりっていい表現ですね(*^^*)ありがとうございます!