ひじきの炒り煮

下準備。こんにゃく沸騰３分ゆでる。油揚げ、熱湯にさっとくぐらせる。

深めの鍋に油ひき具材を炒める。
＊いれ炒め煮。
水分が後大1～2くらいになったら火をとめ完成。