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＊アボカドとサーモンの爽やかサラダ＊

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Description

アボカド好きな私のオススメレシピです(*^▽^*)

材料 （４人分）

アボカド（食べやすく切る）
1個
サーモン（骨なし）
1切れ
★玉ねぎ（スライス）
小１/2個
★人参(千切り)
小１/4本
レタス（細切り）
小１枚
貝割れ大根
少量
★すし酢
小さじ１
白だし
小さじ１/2
マヨネーズ
大さじ２～３
白ごま
お好み量

作り方

  1. 1

    サーモンはレンジ600ｗで3分加熱してほぐし、白だしで和える。

  2. 2

    ★を合わせてレンジ600ｗで１分加熱する。

  3. 3

    ２にアボカドを加えて混ぜたら１とレタスを入れてマヨネーズで和える。

  4. 4

    仕上げに貝割れ大根と白ごまを飾って出来上がり！

コツ・ポイント

玉ねぎのシャキシャキ感をアクセントにしたかったので繊維にそらずに切ってみました(^-^)V

このレシピの生い立ち

アボカドを沢山頂いたので作ってみました♪
レシピID : 3119411 公開日 : 15/04/14 更新日 : 15/04/14

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