アスパラガスの洋風鶏つくね巻き
Description
レモンとローズマリーの香りのつくねを、シャキシャキのアスパラガスと合わせました❤
Mrs♡Missy
材料
（2〜3人分）
■
アスパラガス
200ｇ
1個
★パン粉
1/2カップ
1/4カップ
★ローズマリー
大さじ1 (ドライの場合小さじ2)
大さじ3
★レモン果汁
レモン1/2個分
★レモン果皮のすりおろし
レモン1個分
★塩コショウ
適量
★オリーブ油
大さじ1
2〜3かけ
1/2個
バター
大さじ1
仕上げ用レモン
1/2個
作り方
コツ・ポイント
シンプルな材料のレシピなので、是非美味しいお塩を使ってみて下さい❤美味しさアップ♬
オーブンの焼き時間は目安です。アスパラガスの太さた肉の厚みで異なるので、様子を見ながら調理して下さい。
オーブンの焼き時間は目安です。アスパラガスの太さた肉の厚みで異なるので、様子を見ながら調理して下さい。
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きソースのつくねも大好きですが、ちょっと味に変化を付けたかったので、自宅栽培の大きくなって使わないとと思っていたローズマリーと、季節に合わせてレモンとで爽やかに仕上げました❤中途半端に余ってた冷蔵庫のアスパラと相性良しでした☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Mrs♡Missy
