✿ココナッツオイルで鱈のピカタ✿

鱈は食べやすい大きさにカットし塩・小麦粉をまぶします。

卵を溶きほぐしハーブソルトをしっかりめに入れ混ぜます。

1の鱈を2の卵液に絡めてココナッツオイルを引いたフライパンで焼きます。