シンプルで美味しいタケノコご飯

筍は湯がいてあるものを使用します。自分で湯がいてみようと言う人は、レシピID:3137470を参照f0fz5。

穂先部分をカットし４当分します。残りは、一口大にカットします。

アブラゲは普通のサイズの半分程でも良いのですが、今回は、いなり寿司用のアブラゲ2枚を使用します。

炊飯器に米2合を通常の水加減でセットし、50cc程減らします。穂先以外の筍と調味料とアブラゲを入れ軽く混ぜます。

この状態で、水加減が通常2合になる様にします。更に、だし昆布と穂先を乗せ炊飯します。

炊き上がったら、昆布と穂先を取り出して、スイッチを切ります。手早くかき混ぜて蒸らして下さい。