秋田の名物 バター餅の画像

Description

子供でもカンタンに出来ちゃう、お手軽バター餅です。

材料

 バター
30g
3個
☆砂糖
90g
☆塩
少々
多め

作り方

  1. 1

    お餅は、沸騰したお湯で煮立てて柔らかくします。

  2. 2

    柔らかくなったら、湯切りしてバターを溶かしながら混ぜます。

  3. 3

    ☆を入れて、素早く混ぜ合わせます。

  4. 4

    タッパーにサランラップを敷いて、片栗粉を振っておきます。

  5. 5

    タッパーに流し入れ、表面にも片栗粉を振りかけます。

  6. 6

    よく冷やしたら切り分けてカップなどに入れて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

秋田の昔ながらのバター餅にハマってしまったので、お正月の余ったお餅で作っちゃいました。
レシピID : 3129658 公開日 : 15/04/20 更新日 : 17/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
ももいろふらみんご
今年もまた作ったョ(*´д`*)今年はのし餅バージョン
写真
ももいろふらみんご
やさしい…(*´д`*)

レポありがとうございます。 ほっこりしますよねぇ(^.^)

初れぽ
写真
クックVS8HNG☆
なんとかできました。

色が鮮やかで、すごくいいですね。