簡単　筍　ニラと　ピーマンの　ごま油炒め

ピーマンは千切りにする。

ニラは４cm程の長さに切る。

椎茸は薄くスライスする。

フライパンにごま油をひいて熱し、野菜を炒める。

野菜がしんなりしたら、調味料を入れて、混ぜながら炒める。