はやわざ!豆腐とシュウマイのレンジ蒸し
Description
包丁まな板いらずのワンボウルスピード調理。材料を崩して レンジでチンして完成です♪食べごたえがあるのでダイエットにも!
材料
(1人分)
作り方
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1
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豆腐を手で崩し、耐熱の器に入れる。
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2
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シュウマイも崩して入れる。
パックのまま上から指でつぶすと簡単!
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3
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レンジ用のふた又はラップをかけてレンジに入れ、温めボタンで加熱する。豆腐がフツフツになればOK
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4
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ふたを開け、だしの素・塩コショウ・粗挽き黒コショウを加えて混ぜる。
※ふたを開ける時は蒸気で熱いので火傷に注意!
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5
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薬味ねぎをトッピングして完成!
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コツ・ポイント
豆腐とシュウマイは包丁で切るよりも崩した方が美味しいです。
味が薄ければ 食べながら塩コショウで調整して下さい。
食べる時に、お湯 約1/2カップと塩コショウ少々を足して、スープとして食べても美味しいです♪
味が薄ければ 食べながら塩コショウで調整して下さい。
食べる時に、お湯 約1/2カップと塩コショウ少々を足して、スープとして食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
本当に あっという間に出来るので、時間のない時によく作るメニューです。
シュウマイから良いお出汁が出るので、豆腐がとても美味しくいただけます♪
シュウマイから良いお出汁が出るので、豆腐がとても美味しくいただけます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)