はやわざ!豆腐とシュウマイのレンジ蒸し

はやわざ!豆腐とシュウマイのレンジ蒸しの画像

Description

包丁まな板いらずのワンボウルスピード調理。材料を崩して レンジでチンして完成です♪食べごたえがあるのでダイエットにも!

材料 (1人分)

1/2丁
1/2パック(4~6個)
だしの素 (顆粒)
小さじ1/4
塩コショウ
適量
粗引き黒コショウ
適量
薬味ねぎ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

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    豆腐を手で崩し、耐熱の器に入れる。

  2. 2

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    シュウマイも崩して入れる。
    パックのまま上から指でつぶすと簡単!

  3. 3

    レンジ用のふた又はラップをかけてレンジに入れ、温めボタンで加熱する。豆腐がフツフツになればOK

  4. 4

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    ふたを開け、だしの素・塩コショウ・粗挽き黒コショウを加えて混ぜる。
    ※ふたを開ける時は蒸気で熱いので火傷に注意!

  5. 5

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    薬味ねぎをトッピングして完成!

コツ・ポイント

豆腐とシュウマイは包丁で切るよりも崩した方が美味しいです。
味が薄ければ 食べながら塩コショウで調整して下さい。
食べる時に、お湯 約1/2カップと塩コショウ少々を足して、スープとして食べても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

本当に あっという間に出来るので、時間のない時によく作るメニューです。
シュウマイから良いお出汁が出るので、豆腐がとても美味しくいただけます♪
レシピID : 3137618 公開日 : 15/04/23 更新日 : 15/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ユーロン
豆腐の水分で焼売も柔らかくブラペがいいアクセント(*゚ー^)
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ぷにゅふにゅ
ガサッと入れてレンジにかけるだけ♪簡単すぎて嬉しいレシピ!

笑えるレシピです(笑)試してもらって嬉しいです♡ありがとう♪

初れぽ
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エマリア1226
チーズのせちゃいました!豆腐の食感がいいな~♪

ありがとうございます♪チーズのせ!とっても美味しそうです♡