手作りサムジャン♪の画像

Description

ゆで豚〜ポッサムなどで包む時につける味噌だれ~
野菜スティックやご飯にのせてもGood!
小さなお子様OKな甘味噌です♪

材料 (4人分程)

家に有る普通の味噌(本日麦味噌)
大さじ4
コチュジャン(本日少なめ)
小さじ1と半
三温糖(砂糖OK)
大さじ1と半
にんにくすりおろし
半〜1片
長ねぎみじん
20センチ程
お酢
小さじ2
ごま油
小さじ1程

作り方

  1. 1

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    材料混ぜるだけ~♪
    本日コチュジャン少なめの甘めです。

  2. 2

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    ゆで豚〜ポッサム♪などで巻き巻きGood~

  3. 3

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    そんなゆで豚〜手作りサムジャンでポッサム♪はこちら
    レシピID : 3139767

  4. 4

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    コチュジャンタレな海鮮サラダはこちら→【レシピID:3415056

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

甘辛はお好みで調整下さい(^^)

このレシピの生い立ち

辛いの食べれないメンバー用に有りもの味噌で混ぜ混ぜです♪
レシピID : 3139731 公開日 : 15/04/24 更新日 : 15/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (35人)
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なちょ+
サムジャンがなくて、家にある物でできて美味しい!サンチュと巻いて食べるの最高でした^ ^
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あんこだよ。
簡単に作れて美味しい!
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okumi32
とってもお肉と合いました!
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notfound0
お店のあの味!美味しかったです☺️