行者にんにくのオリーブオイル漬け
Description
旬の香りをいつでも取り出して楽しめます。
材料
(保存用)
行者にんにくの葉
200g
オリーブオイル
容器にひたひた
作り方
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1
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行者にんにくの葉を細かく切ってビンに詰め、オリーブオイルを上までひたひたになるように注ぐ。
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2
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ニンニクのオイル漬けと同様の使い方‥
スパゲティなどに使うと美味しいです。
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コツ・ポイント
必ずオイルを行者にんにくがすっかり浸るように入れます。
このレシピの生い立ち
ニンニクのオイル漬けがあるのなら、行者にんにくも有りかと思って~♪
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