◆チーズの塩ビスコッティ◆の画像

Description

究極に手抜き、でもちゃんと美味しいビスコッティ(おつまみ編◆第6弾)
強力粉タイプのガリガリ激硬ver.(´∀`)

材料 (卵使い切りの、作りやすい分量)

砂糖
10g
4g〜お好みで増量
40gくらい〜好きなだけ♪
1個
★水か牛乳
卵と合わせて90g〜100gくらいになる分量
❮❮焼き時間❯❯
1回目170℃20分
2回目150℃30分
❮❮飲んべぇ仕様❯❯
ゴマ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    使うチーズは、スライスでもパウダーでも何でも良いです(´∀`)♪

    パウダーなら、サラサラっと入れるだけなので楽々♪

  2. 2

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    スライスでも、適当にちぎって投入するだけ★
    分量は目安なので、各々キリのいい枚数投入して下さいね♪
    多い方が美味だし♡

  3. 3

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    ズボラな詳しい作り方はID3144841を。合わせて、おつまみver.のポイントはID3132975を参考にして下さい♪

  4. 4

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    そのままでも良いけど、薄味過ぎ!!オツマミにならない!!と言う飲んべぇな方は、ゴマ油と塩を入れたポリ袋で、シャカシャカ♪

  5. 5

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    アッという間に、飲んべぇビスコッティの出来上がり~♪( *^艸^)
    塩加減はお好みで調整してくださいねっ(*>∀<)o□

  6. 6

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    何度もチャレンジして、是非自分好みの塩加減、フレーバー材料量、形、焼き加減を見つけて下さいねっ(´∀`)♪

  7. 7

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    ◎サクサク軽い食感の、スナックver.も有ります♪ID3134578ビスコッティ
    初心者にオススメです(*ˊ艸ˋ)♬*

  8. 8

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    ◎おつまみビスコッティ全集ID3150629も随時更新予定デス♪塩味ベース以外のビスコッティも有ります☆是非お試しを♡

  9. 9

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    ◎スイーツビスコッティ全集ID3144886随時更新予定です♪スイーツ激硬ver.スイーツサクサクver.もあります☆

  10. 10

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    ◎チョットずつ何種類も♡ID3143416
    天板1枚de12種類のビスコッティの作り方法♪(2段焼きは24種類)

コツ・ポイント

シンプルで超絶硬い...おつまみビスコッティ☆
ビニール袋&コピー用紙フル活用で、洗い物は最小限デスw(*ˊ艸ˋ)♬*
作る量や、使用するオーブンによって、焼き時間や温度は微妙に変わると思うので、各自微調整してくださいね♪

このレシピの生い立ち

甘くなくて...お酒にも合うような、ガリガリ硬めのおつまみver.作りたいなぁ~と思い...色々試行錯誤しました♪
ノンオイルでBP(ベーキングパウダー)不使用なのでヘルシー♪
ゴリゴリ噛んでストレス解消にもどうぞw
レシピID : 3144424 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まきーこー
ハムと黒コショウもインしました!ゴッリゴリでウマシでした!

わぁ♡滅茶苦茶お酒が進みそうな素敵アレンジ嬉しい♡作れぽ感謝