◆ピザ風ビスコッティ◆の画像

Description

究極に手抜き、でもちゃんと美味しいビスコッティ(おつまみ編◆第9弾)
ガリガリ激硬なピザ風味ver.(´∀`)

材料 (卵使い切りの、作りやすい分量)

砂糖
10g
4gくらい(好みで増減)
黒胡椒
0.5gくらい(好みで増減)
ニンニクパウダー
0.5gくらい(好みで増減)
バジルパウダー
1gくらい
30gくらい〜好きなだけ♪
30gくらい
★ケチャップ
50gくらい
★水か牛乳
★全部合わせて90〜100gくらいになるように微調整
❮❮焼き時間❯❯
1回目170℃20分
2回目150℃30分
❮❮飲んべぇ仕様❯❯
油(サラダ油でもオリーブ油でも)
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    チーズはパウダーでも、スライスでも大丈夫です(´∀`)
    どっちも20gくらいずつ入れると、チーズ感モリモリで尚良し♡

  2. 2

    写真

    スライスのみで作る時は、適当にちぎって投入♪
    多少分量が多くても...むしろ多い方が美味しいので、キリの良い枚数どうぞw

  3. 3

    ベーコンは適当に細かく刻んで入れて下さい(´∀`)
    ゴロッと大きい切り方でも、ダイナミックに味わえるから美味しいです♡

  4. 4

    写真

    ズボラな詳しい作り方はID3144841を。合わせて、おつまみver.のポイントはID3132975を参考にして下さい♪

  5. 5

    写真

    そのままでも良いけど、もう少し濃い方が良いな〜と言う飲んべぇな方は、好きな油と塩を入れたポリ袋で、シャカシャカ♪

  6. 6

    写真

    アッという間に、飲んべぇビスコッティの出来上がり~♪( *^艸^)
    塩加減はお好みで調整してくださいねっ(*>∀<)o□

  7. 7

    写真

    何度もチャレンジして、是非自分好みの塩加減、フレーバー材料量、形、焼き加減を見つけて下さいねっ(´∀`)♪

  8. 8

    写真

    ◎おつまみビスコッティ全集ID3150629も随時更新予定デス♪おつまみビスコッティ色々揃ってます☆是非お試しを♡

  9. 9

    写真

    ◎スイーツビスコッティ全集ID3144886随時更新予定です♪スイーツ激硬ver.スイーツサクサクver.もあります☆

  10. 10

    写真

    ◎チョットずつ何種類も♡ID3143416
    天板1枚de12種類のビスコッティの作り方法♪(2段焼きは24種類)

コツ・ポイント

シンプルで超絶硬い...おつまみビスコッティのピザ風味ver☆
ビニール袋&コピー用紙フル活用で、洗い物は最小限デスw(*ˊ艸ˋ)♬*
作る量や、使用するオーブンによって、焼き時間や温度は微妙に変わると思うので、各自微調整してくださいね♪

このレシピの生い立ち

甘くなくて...お酒にも合うような、ガリガリ硬めのおつまみver.作ってる内に...塩風味以外も食べたいナ...と思い、色々試行錯誤しました♪
塩風味に比べると、チョットあじ濃い目になってるので、酒が進みますよぉ。:+((*´艸`))+:。
レシピID : 3144443 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート