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レシピID :314491

豆乳☆さつまいも☆ぷりん

豆乳☆さつまいも☆ぷりん
さつまいもと豆乳でぷりん。芋ようかんに似たねっとりした食感です。

材料 ( グラス4個分 )

さつまいも
正味100~150g
豆乳(又は牛乳)
350g
黒糖
20g
スキムミルク
30g
粉寒天
2g

1

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さつまいもは皮をむいて、1cm角にきります。

2

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深めの耐熱容器に切ったさつまいもと、豆乳200gを入れます。ラップなしでレンジ(500w)に3分かけます。

3

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粉寒天を加えてよく混ぜます。再度、ラップなしでレンジ(500w)に2分~3分かけます。さつまいもに竹串がスーっと、刺さるくるいなればOKです。

4

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FPに工程3のものを入れます。スキムミルク、黒糖を加えて混ぜます。

5

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豆乳150gも加えて混ぜます。

6

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グラス等に生地を入れて、冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

レンジにかける時間は調整してください。レンジにかけるときの容器は深いものを使ってください。2回目は吹きこぼれしやすいので、注意をしてください。レンジを使わずに、鍋でやってもOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

10/10/16

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まったりでうまーです♪黒蜜でいただきました。ごちそうさまでした♪

chizu-k

とってもおしゃれに作ってもらって嬉しいです✿ありがとうです!

10/09/07

写真

牛乳で!このねっとり感がたまりません♡美味しくて朝からぺロリ☆

s_ayako

気に入ってもらって嬉しいです!ありがとうです(*^_^*)

10/08/07

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滑らかな食感になりました♪和のプリン、美味しいですね~!!

うたうりんご

おいしそうに作ってもらって嬉しいです!ありがとうございます。

09/12/17

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お芋と豆乳の優しいお味でほっとします。母に大好評でした♡

ichika

お母様に好評だったとは嬉しいです✿ありがとです(*^_^*)

09/09/08

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ねっとりとした触感と優しい甘さが絶妙でした!足跡をつけてパクり♪

ティ仔

可愛い足跡ですね!気に入ってもらえると嬉しいですよ~!

09/05/16

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余ったお芋トッピングで。ねっとり食感で贅沢気分♡美味しかったです

ginmiiko

トッピングが贅沢で美味しそうです!ありがとうございます✿

08/12/08

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良い味ですね^^♪美味しい☆息子達は黒蜜かけて食べてました♪

みっくママ

黒みつは合うだろうなぁ❤可愛い容器をたくさん持っているね✿

08/11/07

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ねっとり食感が楽しいです♪栄養もあって体にも良さそう。感謝デス♪

もんしゅしゅ

癖のなっちゃいうねっとり感ですよね❤こちらこそありがとうです

08/11/06

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4倍量で作りました♪豆乳風味の芋ようかんのようで新発見の美味しさ

p_sakura_2000

4倍量で作ってもらったとは感激です(*^_^*)ありがとです

08/11/05

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庭の畑でとれた紫イモで。1歳と3歳の子のおやつに♪

ぶみか

お庭で紫イモがとれるって素敵ですね❤ありがとうございます✿

08/06/04

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生クリームをプラス。もっちしていて美味でした!

irurum

irurumさん✿綺麗に作ってもらって嬉しいです♡感謝です♬

08/05/12

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紫いもで作りました( ^ ^♪もっちりがたまらない だ~い好き!

かわいい寛ちゃん

かわいい寛ちゃん様✿紫いもでとっても美味しそうですね♡

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/29
ねっとりしたプリンが好きなで(^^)

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