大根おろしと納豆のみぞれ雑煮の画像

Description

大根おろし・納豆・長ネギ・かまぼこを使った、少し甘めのお雑煮です。栄養満点でヘルシーで胃にも優しいです。

材料 (1人分)

1パック
1cmの輪切り分くらい
四角い餅
2個
LLサイズを4cmくらい
1cm分くらい
鰹だし
1カップくらい
醤油
大さじ1くらい
みりん
大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    大根おろしを作る。
    納豆はひき割りにする。
    長ネギはみじん切りに、かまぼこは細かく食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    餅を焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    鍋に鰹だし・しょう油・みりん・1の材料を入れ軽く煮立たせる。

  4. 4

    器に焼いた餅を入れ、3をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。

このレシピの生い立ち

ただの納豆餅ではつまらないので。
レシピID : 314758 公開日 : 06/12/30 更新日 : 13/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (19人)
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お塩と砂糖
こういう納豆餅は初めて。すごく美味しい。また作ります。
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イクちゃ〜ん♪
簡単に出来ました〜!美味しー!ありがとう、又作っちゃいまーす!
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Luca24
リピです!椎茸と法蓮草も加えて。子供もペロリと食べちゃいました♪
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えむむく
大根おろしと納豆とおもち!鉄板の組合せですね◎また作ります♪