詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

スモークサーモンと新玉葱のハニーマリネ♡

スモークサーモンと新玉葱のハニーマリネ♡の画像

Description

ハチミツを使った甘酸っぱいマリネ液は、思わず飲み干したくなりますよ(＾＾)♪

材料 （２人分）

スモークサーモン
70ｇ
新玉ねぎ
1個
スライスレモン
適量
ケッパー
適量
☆レモン汁
1個分
☆ＥＶオリーブ油
大さじ1と1/2
☆ハチミツ
大さじ1/2
☆しょうゆ
小さじ2/3
☆胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を混ぜ合わせておく。
    仕上げ用のレモンは、薄いスライスにして食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎをスライスしてボウルに加え、良く混ぜたら10分以上置いておく。
    (※暑い日は冷蔵庫で冷やすと美味しいです♪)

  3. 3

    写真

    皿に盛る直前にサーモンを入れて軽く混ぜる。
    盛り付けたら、ケッパーとスライスレモンを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎは大きい物で半分、小さい物は１個使用。
お好みにより、スライス後水にさらして下さい。

レモンごと食べる為、国産品がおススメです。
輸入品で気になる場合は皮を落として下さい。
一緒にマリネすると皮の苦みが出る為、後乗せがお奨め！

このレシピの生い立ち

スモークサーモンと言えば玉ねぎとマリネ！
大好物です♡
いっくらでも食べられる！！！
いつもの材料にハチミツを足したら美味しかったので、レシピ化～♪
レシピID : 3151901 公開日 : 15/05/01 更新日 : 18/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年3月16日
写真
ame-ikuru
紫玉ねぎで.息子が生ねぎ苦手なのでレモンとサーモンで巻いて美味!

溶け出たスミレ色がとっても奇麗ですね♡毎度れぽ感謝！

2015年5月26日
写真
ともちん524
ホントに甘さが絶妙でした^ - ^

良かったです♪甘さ加減て難しいですよね～−−；れぽ感謝♡

2015年5月19日
初れぽ
写真
しほまる♬
おいしくできました！

玉ねぎたっぷりで美味しそうですね♡れぽ感謝♪

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
ち～sun
スモークサーモンと新玉葱のハニーマリネ♡
by ち～sun