筍と鶏そぼろのふりかけ

筍は繊維を切るように横薄切りにし、1cm角に切る。

フライパンに全ての材料を入れ、強めの中火で加熱する。

鶏ひき肉がパラパラになるように混ぜながら、汁気がなくなるまで加熱する。