簡単✾揚げないヘルシー✾たこ焼きコロッケ
作り方
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1
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鍋に湯をわかし皮をむいたじゃがいもを茹で始めます
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2
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チーズはソースと絡めて5等分にしておく
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4
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茹であがったジャガイモをマッシュします
均一にマッシュしたらバター、塩胡椒少々を加えて5等分の丸にする(直径約4cm)
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5
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具材をひとつひとつに②のチーズを入れる
手のひらでひらべったくしてから包むと簡単
※写真はチーズとすき焼きの残り
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6
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⑤に軽く小麦粉をはたき→溶き卵→③のパン粉の順に付けます
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7
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天板にクッキングシートをひき
パン粉までつけた⑥のコロッケを並べ220℃15分~17分焼き出来上がりです
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コツ・ポイント
パン粉は中弱火でつねにフライパンをゆすりながら炒りつけるとgood♪
このレシピの生い立ち
残り物を美味しく♪