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大根の葉と豚こまのにんにく炒め☆

大根の葉と豚こまのにんにく炒め☆の画像

Description

買った大根にキレイでなが～い葉っぱがついてたら、ラッキー♪美味しいおかずにしちゃいます☆

材料 （4人分）

豚細切れ肉
４００ｇ
大根の葉
適量
にんにくみじん切り
小さじ１
塩コショウ
適量
醤油
小さじ１
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引く。にんにくのみじん切りを炒めて香りがでたら、豚肉を入れて、塩コショウして炒めます。

  2. 2

    大体、豚肉に火が通ったら、大根の葉をくわえて更に炒めます。仕上げにお醤油をたらして味を調えて出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

基本的に塩コショウとにんにくのシンプルな味ですが、ごま油の香りもよく、ご飯が進むので要注意です（笑）息子は３杯、パパは２杯これで
いっちゃいました～♪

このレシピの生い立ち

煮込みにした大根にきれいで長い葉がついてたので
このレシピが誕生♪
レシピID : 316372 公開日 : 07/01/06 更新日 : 07/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (16人)
2016年12月5日
写真
はるママ35
もやしも入れて、ニンニク多めで(^-^)v美味しかったです♡

美味しそう～♡嬉しいれぽ本当に有難うございます(^^)

2016年11月29日
写真
かめのたろう
大根の葉を救出できました！ 美味しいかったです☆

れぽ本当に有難うございます♡嬉しいです(^^)

2016年11月19日
写真
しんにし
野菜がお高い季節、美味しいレシピ助かりました。お酒もいけます。

嬉しいです～♡れぽ本当に有難うございます(^^)

2014年11月17日
写真
いせご
大根の葉をもりもり食べられました！

本当たくさんの大根の葉ですね！美味しそうなれぽ有難うです♬

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